南非家用燃气灶具市场
虽然大多数南非家庭都配备了电炉，但许多房主正在转向使用天然气。
你应该考虑使用燃气灶有很多很好的理由。这里有五个让你入门。
1.它具有成本效益
电力可以为消费者提供在开关翻转时无限制访问的便利，但也可能是昂贵的。许多南非人无论何时从他们的市政当局获得每月公用事业账单，都会毫无疑问脱口而出。但是没有必要亵渎燃气灶。天然气通常比电力便宜，对于需要大量烹饪的大家庭来说，它是更好的选择。您最大的支出可能是购买新的燃气灶和安装。但是一旦一切运转起来，你将节省数千兰特。一些气罐（瓶）可以持续数月，具体取决于您家庭的大小以及您一天中烹饪的频率。
2.更好的热控制
与要求您等待加热板的电炉不同，燃气灶是瞬间完成的。您还可以获得更好的温度控制，并可以从较低温度到较高温度快速变化。这是专业厨师更喜欢燃气灶的主要原因之一，但对于尝试新食谱的家庭厨师来说它也可以派上用场。但是如果你有一个燃气烤箱，那么投资温度计可能是个好主意。
3.烹饪时间更快
因为燃气灶提供瞬间火焰，你的锅碗瓢盆会加热得更快，这意味着你可以更快地准备晚餐。燃气火焰也会均匀地加热你的锅，这在你使用不同类型的炊具（如炒锅）时会派上用场。
4.没有负载脱落的蓝调
没有什么比将蛋糕放入烤箱或开始吃饭更糟糕的了，只是因为电源故障会杀死你的氛围。有些燃气灶允许您使用火柴手动点燃燃烧器。虽然你的邻居们在出门前匆匆忙忙去宵夜吃饭，但是你会享受美味的家常菜。更节省！
它持续时间更长
从长远来看，燃气灶是一项更好的投资。电炉上的盘子最终会开始分崩离析，虽然电炉的感应烹饪顶部的光滑顶部不会出现这个问题，但它们并不像燃气灶的金属格栅那样坚固。电源故障也会损坏电炉和其他电器。